domenica 19 ottobre 2014

Menù di Quanti modi di fare e rifare 2015

Anche nel prossimo anno, noi di Quanti modi di fare e rifare: Cuochina, Anna, Ornella e tutti i Cuochini e le Cuochine con i quali ogni mese, per il quinto anno consecutivo, ci dilettiamo a fare e rifare deliziosi manicaretti, saremo impazienti che arrivi la seconda domenica del mese per preparare le sottoelencate meraviglie che compongono il menù del 2015.
Ci sono nomi di ricette un po' difficili da pronunciare (?-?); una ricetta greca, una giapponese ed una norvegese; una ricetta vegana, una con tanti senza, e una gluten-free; una ricetta romana, una chioggiotta e una agerolese; due ricette tutte italiane di cui una ci arriva da Parma e l'altra direttamente dalla Germania........ Praticamente per tutti i gusti, e divertimento assicurato !!  

La nostra grande, bellissima cucina è aperta a chiunque voglia cimentarsi con noi, nel rispetto delle regole della nostra iniziativa.
Siamo felici di stare insieme, mese dopo mese!

11 gennaio 2015 Onigiri di Anna
blog: C'è di mezzo il mare
8 febbraio 2015 La minestra trovata di Anisja
8 marzo 2015 Maritozzi di Silvia

12 aprile 2015 Lasagne verdi emiliane di Susanna
10 maggio 2015 Gnocchi di fagioli di Solema
14 giugno 2015 Patties di merluzzo di Fabiana
12 luglio 2015 Sofficini di Francesca
blog: Voglio vivere così

9 agosto 2015  Siamo in Vacanza
13 settembre 2015 Torta ciosota di Terry
11 ottobre 2015 Pilzgrostl di Maria Giovanna
8 novembre 2015 Kanellsnurrer di Ornella
13 dicembre 2015 Vassilopita di Marina

Vi aspettiamo!!!!



domenica 12 ottobre 2014

Quanti modi di fare e rifare Sos Pabassinos

Foto e ricetta di Paola: blog Pinkopanino

Bellissimi come sempre i nostri incontri, divertenti e costruttivi. Anche oggi abbiamo imparato tante cose, come per esempio cosa significa il termine sardo Sos Pabassinos? Allora: "Sos" è un articolo determinativo plurale, mentre "pabassinos" significa uve passite. Abbiamo saputo anche che sono dolci che venivano fatti dopo la vendemmia, con l'uva passita del momento, mentre in alcuni posti venivano regalati ai bambini che facevano la questua per i santi morti il primo di novembre.
Ma quante cose meravigliose ci sono nella nostra bella Italia!!
Bene, un poco di promemoria e poi andiamo di Sos Pabassinos.

Come comunicato negli ultimi mesi, da settembre i nostri incontri si svolgeranno la seconda domenica del mese alle 9:00 ora italiana

Per motivi personali di Anna e Ornella, da settembre 2014 questi nostri incontri non avverranno più il giorno 6 del mese alle 8:00 ora italiana, ma la seconda domenica del mese alle 9:00 ora italiana.
- Come comunicato ogni mese in fondo alla pagina, ci piacerebbe che il titolo del post fosse impostato in questo modo:  
Quanti modi di fare e rifare XXXXXXX (titolo ricetta)        oppure
XXXXXXX (titolo ricetta) per Quanti modi di fare e rifare
- Saremmo felici se ci faceste pervenire almeno 2 giorni prima del nostro incontro mensile, la foto formato 800x600 oppure 600x800 ed il permalink. 
- Queste stesse comunicazioni sono riportate, con dovizia di spiegazioni, nel fondo di questo post.
- Grazie dell'attenzione
Un ringraziamento caloroso a Paola che ha condiviso con noi questa meravigliosa ricetta che è il
risultato di una ricostruzione basata sulla memoria e sulle informazioni presenti sul testo "Dolci in Sardegna" edito da Illisso.
Queste le nostre realizzazioni


***************************
  Il nostro prossimo incontro sarà il 9 novembre, 
seconda domenica del mese, alle ore 9:00 
Andremo a casa di Nadia: blog Lievitato e altro di Nadia
Per preparare i suoi  Caronsei
Vi aspettiamo in tanti
***************************
Comunicazioni importanti:
Come comunicato all'inizio di questo post, per motivi personali di Anna e Ornella, dal ritorno delle ferie estive, (cioè a partire da settembre) la data mensile di questo nostro incontro ha subito delle modifiche: non ci incontreremo più il giorno 6 del mese alle 8:00 ora italiana, ma la seconda domenica del mese alle 9:00 ora italiana.
Dal mese di settembre 2014, la data e l'ora di pubblicazione sarà la seconda domenica del mese alle ore 9:00 
Per tanto, le prossime date saranno: 
- domenica 9 novembre 2014 ore 9:00
- domenica 14 dicembre 2014 ore 9:00
Certe della Vostra comprensione e dispiaciute dei probabili inconvenienti che questo cambiamento avrà causato, vi aspettiamo in tanti e sempre pieni della stessa voglia di collaborazione che si è instaurata nel nostro bellissimo gruppo. Grazie!
  
Dato che ci piacerebbe unificare con tutti voi il post di ogni mese, come riportato nel post della Cuochina, avevamo pensato di usare un titolo unico per tutti, e cioè: Quanti modi di fare e rifare XXXXXXX (titolo ricetta)
Ma ci è stato fatto notare che per alcune piattaforme, sarebbe meglio mettere prima il nome della ricetta, e cioè: XXXXXXX (titolo ricetta) per Quanti modi di fare e rifare
Per questo, pensiamo che si possa usare indifferentemente uno di questi due titoli.
Siamo sempre disponibili a venire incontro alle esigenze di chiunque, basta farcene partecipe in questo blog oppure via e-mail, all'indirizzo:
"quantimodidifareerifare@gmail.com"

Allo stesso modo, la richiesta relativa alla ricezione ed al formato della foto che noi pubblichiamo con il link al vostro blog, serve per snellire il lavoro ed unificare il tutto, pertanto, saremmo felici se ci faceste pervenire almeno 2 giorni prima del nostro incontro mensile la foto formato 800x600 oppure 600x800 ed il permalink del post relativo.
Grazie per la Vostra attenzione
***************************
Da non dimenticare che:
sono pronti da scaricare e da sfogliare i 
pdf 2011 completo
e che ci possiamo incontrare su

domenica 14 settembre 2014

Quanti modi di fare e rifare La zuppa lombarda

Foto e ricetta di Elena: blog A pancia piena si ragiona meglio

Eccoci tornati alla nostra solita routine, dopo le agognate, e (per molti) forse disilluse, vacanze. Speriamo che le vostre siano andate bene! Purtroppo il cattivo tempo ha colpito non solo l'Italia. Adesso ci auguriamo che l'autunno si comporti meglio.
Allora??? Vi è mancato il nostro incontro mensile? Ad agosto non vi siete sentite un po' sole solette senza la preparazione della ricetta della Cuochina? Finalmente siamo tornate tutte insieme a divertirci.

Come comunicato negli ultimi mesi, da questo settembre i nostri incontri si svolgeranno la seconda domenica del mese alle 9:00 ora italiana

Per motivi personali di Anna e Ornella, da questo oggi (settembre 2014), la data mensile di questo nostro incontro subirà delle modifiche: non ci incontreremo più il giorno 6 del mese alle 8:00 ora italiana, ma la seconda domenica del mese alle 9:00 ora italiana.
- Come comunicato ogni mese in fondo alla pagina, ci piacerebbe che il titolo del post fosse impostato in questo modo:  
Quanti modi di fare e rifare XXXXXXX (titolo ricetta)        oppure
XXXXXXX (titolo ricetta) per Quanti modi di fare e rifare
- Saremmo felici se ci faceste pervenire almeno 2 giorni prima del nostro incontro mensile, la foto formato 800x600 oppure 600x800 ed il permalink. 
- Queste stesse comunicazioni sono riportate, con dovizia di spiegazioni, nel fondo di questo post.
- Grazie dell'attenzione

E per il rientro dopo-vacanza, la Cuochina (che forse è un po' maga....) ci aveva suggerito questa Zuppa Lombarda, ricetta un tantino autunnale, ma con il maltempo che ha perversato sulle nostre città, si è rivelato un piatto adattissimo ad essere presentato a metà settembre.
Un grande ringraziamento a Elena che ci ha proposto questa ricetta della sua nonna. Nel suo blog Elena ci spiega anche che questo piatto ha solo il nome di lombardo, in realtà è un piatto povero della cucina toscana. Per saperne di più, basta fare un giro nel suo blog

Queste le  nostre realizzazioni:


***************************
  Il nostro prossimo incontro sarà il 12 ottobre, 
seconda domenica del mese, alle ore 9:00 
Andremo a casa di Paola: blog Pinkopanino
per preparare tutti insieme i suoi
dolci tradizionali sardi
Vi aspettiamo in tanti

***************************
Comunicazioni importanti:
Come comunicato all'inizio di questo post, per motivi personali di Anna e Ornella, dal ritorno delle ferie estive, (cioè a partire da settembre) la data mensile di questo nostro incontro subirà delle modifiche: non ci incontreremo più il giorno 6 del mese alle 8:00 ora italiana, ma la seconda domenica del mese alle 9:00 ora italiana.
Dal mese di settembre 2014, la data e l'ora di pubblicazione sarà la seconda domenica del mese alle ore 9:00 
Per tanto, le date da settembre a dicembre 2014 saranno: 
- domenica 14 settembre 2014 ore 9:00
- domenica 12 ottobre 2014 ore 9:00
- domenica 9 novembre 2014 ore 9:00
- domenica 14 dicembre 2014 ore 9:00
Certe della Vostra comprensione e dispiaciute dei probabili inconvenienti che questo cambiamento potrebbe causare, vi aspettiamo in tanti e sempre pieni della stessa voglia di collaborazione che si è instaurata nel nostro bellissimo gruppo. Grazie!
  
Dato che ci piacerebbe unificare con tutti voi il post di ogni mese, come riportato nel post della Cuochina, avevamo pensato di usare un titolo unico per tutti, e cioè: Quanti modi di fare e rifare XXXXXXX (titolo ricetta)
Ma ci è stato fatto notare che per alcune piattaforme, sarebbe meglio mettere prima il nome della ricetta, e cioè: XXXXXXX (titolo ricetta) per Quanti modi di fare e rifare
Per questo, pensiamo che si possa usare indifferentemente uno di questi due titoli.
Siamo sempre disponibili a venire incontro alle esigenze di chiunque, basta farcene partecipe in questo blog oppure via e-mail, all'indirizzo:
"quantimodidifareerifare@gmail.com"

Allo stesso modo, la richiesta relativa alla ricezione ed al formato della foto che noi pubblichiamo con il link al vostro blog, serve per snellire il lavoro ed unificare il tutto, pertanto, saremmo felici se ci faceste pervenire almeno 2 giorni prima del nostro incontro mensile la foto formato 800x600 oppure 600x800 ed il permalink del post relativo.
Grazie per la Vostra attenzione
***************************
Da non dimenticare che:
sono pronti da scaricare e da sfogliare i 
pdf 2011 completo
e che ci possiamo incontrare su




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...